La 15a edició de la Calçotada d’Escaldes-Engordany ha omplert aquest cap de setmana el Prat del Roure aprofitant un temps plenament primaveral. La cònsol major, Rosa Gili, ha celebrat l’ambient festiu i la bona resposta ciutadana. "Avui estem contents perquè és veritat que aquest any hem tingut un hivern que déu-n’hi-do amb molta pluja i molta neu. Aquest cap de setmana primaveral ve molt de gust d’estar fora", ha afirmat. Gili ha desitjat que "tothom ho gaudeixi molt" i ha destacat "la gran feina de la Unió del Pro-Turisme".
Foto: I. M.Els col·laboradors d'Unió Pro-Turisme d'Escaldes-Engordany amb una fornada de calçots.
Foto: I. M.Les autoritats durant la benedicció de la calçotada.
Foto: I. M.Les autoritats durant la benedicció de la calçotada popular.
La cònsol major d’Escaldes-Engordany, Rosa Gili, ha celebrat l’ambient primaveral després d’un hivern amb molta pluja i neu, i ha expressat el desig que la ciutadania gaudeixi de la calçotada al Prat del Roure aprofitant el bon temps.
El president de la Unió Pro-Turisme d’Escaldes-Engordany, Jaume Ambor, ha detallat que actualment compten amb una quinzena de col·laboradors i una junta formada per vuit membres.
El president de la Unió Pro-Turisme d’Escaldes-Engordany, Jaume Ambor, ha destacat que l’èxit de la jornada rau en la implicació dels col·laboradors, que comencen a treballar des de les set del matí per encendre el foc i preparar la brasa, i a partir de les deu ja elaboren els calçots.
El president de la Unió Pro-Turisme d’Escaldes-Engordany, Jaume Ambor, ha explicat que habitualment preparen entre 600 i 700 racions, però que enguany preveuen arribar a les 800 gràcies al bon temps i al fet que no hi ha pont festiu, cosa que afavoreix que la gent es quedi al país.